Nuestros Vinos

2009 Tilia Bonarda

Varietal:

100% Bonarda

Cosecha:

2009

Viñedos:

Zona Este y Zona Sur de Mendoza

Fermentación:

Levaduras seleccionadas. Max. temp. ferm. 26/28ºC. 21 días de maceración

Añejamiento:

6 meses en roble francés y americano

Alcohol:

13.90% vol.

Acidez/pH:

5.40/3.75

Notas de degustación:

De profundo color púrpura, su aroma remite a frutos rojos maduros con un leve toque a violetas y anís. En boca es un vino de intensos sabores dulces a frambuesa y cerezas, y sutiles notas especiadas de pimienta negra. El final es suave y dulce, con taninos redondos y aterciopelados.