Nuestros Vinos

2010 Tilia Cabernet Sauvignon

Varietal:

100% Cabernet Sauvignon

Cosecha:

2010

Viñedos:

Zona Este y Zona Sur de Mendoza

Fermentación:

Levaduras seleccionadas. Max. temp. ferm. 26/28ºC, durante 12 días. 21 días de maceración

Añejamiento:

6 a 9 meses en roble francés y americano (12% nuevo)

Alcohol:

13.50% vol.

Acidez/pH:

5.35/3.74

Notas de degustación:

Tilia Cabernet Sauvignon 2010 ofrece aromas a frutos rojos, especias dulces y un leve toque a menta fresca. De color rojo granate, en boca es un vino concentrado y suave a la vez, con abundantes grosellas y cassis, notas de tabaco, cuero y frutos negros. En el final se perciben taninos finamente intregrados, que le confieren una excelente estructura y longitud.